Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гречневый с корнем сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гречневый с корнем сельдерея

Фрикадельки Куриные [Лента] 150 г
Гречка 60 г
Сельдерей (корень) 20 г
Картофель 70 г
Морковь 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с корнем сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10.3% 4308 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.5% 10000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 18.8% 2373 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 26.8% 1661 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 29% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.8% 25714 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.9% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 2.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.902 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 44346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 4.9% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.9% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1739 мг 20 мг 0.9% 4% 11501 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.41 мг 2500 мг 1.4% 6.3% 7265 г
Кальций, Ca 5.73 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17452 г
Кремний, Si 3.591 мг 30 мг 12% 53.6% 835 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 5.4% 8316 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 17833 г
Сера, S 3.14 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 31847 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 3.6% 12308 г
Хлор, Cl 12.94 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 8.44 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 3.1% 15385 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 41667 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 12.9% 3425 г
Литий, Li 3.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 6.3% 6993 г
Медь, Cu 14.6 мкг 1000 мкг 1.5% 6.7% 6849 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 16.1% 2801 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 59140 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 9.4% 4666 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 4.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.0463 мг 12 мг 0.4% 1.8% 25918 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с корнем сельдерея составляет 22,4 кКал.

  • Порция = 206 гр (46.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».