Мой здоровый рацион

Рецепт Заливной пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливной пирог с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 190 г
Тунец 145 г
Яйцо куриное 236 г
Рисовая мука, белая 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 300 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.9% 478 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.1% 933 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.8% 991 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1144 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.8% 695 г
Витамин В4, холин 96.37 мг 500 мг 19.3% 9.2% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.5% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 6.4% 743 г
Витамин В9, фолаты 9.08 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4405 г
Витамин В12, кобаламин 1.799 мкг 3 мкг 60% 28.5% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 7.2% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2046 г
Витамин Н, биотин 6.689 мкг 50 мкг 13.4% 6.4% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.6284 мг 20 мг 38.1% 18.1% 262 г
Ниацин 4.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.81 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Кальций, Ca 68.66 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1456 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 3% 1559 г
Натрий, Na 267.55 мг 1300 мг 20.6% 9.8% 486 г
Сера, S 158.62 мг 1000 мг 15.9% 7.5% 630 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 12% 397 г
Хлор, Cl 392.1 мг 2300 мг 17% 8.1% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1390 г
Йод, I 27.02 мкг 150 мкг 18% 8.5% 555 г
Кобальт, Co 18.022 мкг 10 мкг 180.2% 85.6% 55 г
Марганец, Mn 0.3213 мг 2 мг 16.1% 7.6% 622 г
Медь, Cu 95.1 мкг 1000 мкг 9.5% 4.5% 1052 г
Молибден, Mo 6.118 мкг 70 мкг 8.7% 4.1% 1144 г
Никель, Ni 2.478 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Селен, Se 17.781 мкг 55 мкг 32.3% 15.3% 309 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 250.76 мкг 4000 мкг 6.3% 3% 1595 г
Хром, Cr 35.46 мкг 50 мкг 70.9% 33.7% 141 г
Цинк, Zn 0.8961 мг 12 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с тунцом составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов