| Творог 9% жирности | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 18 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 35 г |
| Манная крупа | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.1% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 75.27 мг | 500 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.716 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.2% | 1555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 11.7% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 6.872 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3649 мг | 20 мг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.03 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.1% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 120.45 мг | 1000 мг | 12% | 6.1% | 830 г |
| Кремний, Si | 1.926 мг | 30 мг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 2.9% | 1759 г |
| Натрий, Na | 61.72 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.4% | 2106 г |
| Сера, S | 150.37 мг | 1000 мг | 15% | 7.6% | 665 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 12.1% | 420 г |
| Хлор, Cl | 121.99 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 3% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 4.439 мкг | 10 мкг | 44.4% | 22.5% | 225 г |
| Литий, Li | 0.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 105.78 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8.608 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.2% | 813 г |
| Никель, Ni | 0.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.865 мкг | 55 мкг | 43.4% | 22% | 230 г |
| Стронций, Sr | 95.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6824 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.5216 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2301 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом без сахара составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».