Мой здоровый рацион

Рецепт Паста острая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста острая

Паста (макароны, спагетти), сухая 500 г
Оливковое масло 80 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 300 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста острая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.5% 1013 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6% 589 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 6.3% 557 г
Углеводы (общие) 41.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 2.3% 1546 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1276 г
Ликопин 885.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 5.6% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3396 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.172 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2201 г
Витамин C, аскорбиновая 12.13 мг 90 мг 13.5% 4.7% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 3.2% 1081 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.492 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 94.3 мкг 120 мкг 78.6% 27.6% 127 г
Витамин РР, НЭ 1.2297 мг 20 мг 6.1% 2.1% 1626 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.6 мг 2500 мг 9% 3.2% 1113 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2842 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3722 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 3.2% 1102 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Сера, S 74.25 мг 1000 мг 7.4% 2.6% 1347 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 5% 712 г
Хлор, Cl 8.6 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2% 1766 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Литий, Li 1.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.5235 мг 2 мг 26.2% 9.2% 382 г
Медь, Cu 180.16 мкг 1000 мкг 18% 6.3% 555 г
Молибден, Mo 0.301 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 34.21 мкг 55 мкг 62.2% 21.9% 161 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28551 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 0.8543 мг 12 мг 7.1% 2.5% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 2.616 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.86 г min 16.8 г 34.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.471 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Паста острая составляет 284,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».