| Миндальная мука | 50 г |
| Нутовая мука | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 21 г |
| Банан | 119 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.3 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 4.7% | 580 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 10.8% | 253 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 3.5% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.1% | 667 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7125 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 3.5% | 769 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 2.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 55.55 мг | 500 мг | 11.1% | 3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 2.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 4.2% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 95.412 мкг | 400 мкг | 23.9% | 6.5% | 419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.2% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5192 мг | 20 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.4 мг | 2500 мг | 14.8% | 4% | 675 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 4021 г |
| Кремний, Si | 37.4 мг | 30 мг | 124.7% | 34% | 80 г |
| Магний, Mg | 56.63 мг | 400 мг | 14.2% | 3.9% | 706 г |
| Натрий, Na | 54.97 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.1% | 2365 г |
| Сера, S | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.3% | 1164 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 4% | 680 г |
| Хлор, Cl | 53.39 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 2.7% | 1006 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 5.6% | 491 г |
| Литий, Li | 1.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4635 мг | 2 мг | 23.2% | 6.3% | 431 г |
| Медь, Cu | 240.48 мкг | 1000 мкг | 24% | 6.5% | 416 г |
| Молибден, Mo | 2.487 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1% | 2815 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.28 мкг | 55 мкг | 15.1% | 4.1% | 664 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33113 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.8724 мг | 12 мг | 7.3% | 2% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.421 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.321 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.577 г | min 16.8 г | 21.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с бананом, нутовой и миндальной мукой составляет 367,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».