Мой здоровый рацион

Рецепт Семена для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семена для салата

Семена льна 50 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 545 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 5.2% 355 г
Жиры 43.7 г 56 г 78% 14.3% 128 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.5% 3590 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 18.2 г 20 г 91% 16.7% 110 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.094 мг 1.5 мг 72.9% 13.4% 137 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 1.7% 1084 г
Витамин В4, холин 49.2 мг 500 мг 9.8% 1.8% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 2.6% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 4.5% 408 г
Витамин В9, фолаты 93 мкг 400 мкг 23.3% 4.3% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.548 мг 15 мг 57% 10.5% 175 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 13.763 мг ~
дельта Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 3.093 мкг 50 мкг 6.2% 1.1% 1617 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 8.1492 мг 20 мг 40.7% 7.5% 245 г
Ниацин 2.525 мг ~
Бетаин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 669 мг 2500 мг 26.8% 4.9% 374 г
Кальций, Ca 324.75 мг 1000 мг 32.5% 6% 308 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 5% 364 г
Магний, Mg 409 мг 400 мг 102.3% 18.8% 98 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 0.8% 2441 г
Сера, S 175.53 мг 1000 мг 17.6% 3.2% 570 г
Фосфор, P 816.3 мг 800 мг 102% 18.7% 98 г
Хлор, Cl 31.75 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 63.53 мкг ~
Железо, Fe 7.092 мг 18 мг 39.4% 7.2% 254 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 0.6% 3191 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 6.2% 294 г
Литий, Li 3.275 мкг ~
Марганец, Mn 2.9245 мг 2 мг 146.2% 26.8% 68 г
Медь, Cu 1321.75 мкг 1000 мкг 132.2% 24.3% 76 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 1.9% 949 г
Никель, Ni 38.2 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 35.75 мкг 55 мкг 65% 11.9% 154 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Титан, Ti 11.98 мкг ~
Фтор, F 45.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8840 г
Хром, Cr 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 3.8% 484 г
Цинк, Zn 5.4325 мг 12 мг 45.3% 8.3% 221 г
Цирконий, Zr 43.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.62 г ~
Аргинин* 2.802 г ~
Валин 1.168 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 0.918 г ~
Лейцин 1.592 г ~
Лизин 0.944 г ~
Метионин 0.488 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.839 г ~
Триптофан 0.412 г ~
Фенилаланин 1.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 3.28 г ~
Аланин 1.078 г ~
Аспарагиновая кислота 2.121 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 1.291 г ~
Глутаминовая кислота 4.463 г ~
Пролин 1.02 г ~
Серин 1.121 г ~
Тирозин 0.673 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.2 г от 0.9 до 3.7 г 275.7% 50.6%
Омега-6 жирные кислоты 16.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.803 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.645 г min 16.8 г 57.4% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.549 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.318 г от 11.2 до 20.6 г 127.8% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 16.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.626 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.191 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.488 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Семена для салата составляет 545 кКал.

  • Порция = 10 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок