Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный крем-суп

Чечевица 250 г
Лук репчатый (Припускание) 300 г
Морковь (Припускание) 380 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.2% 950 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.3% 1063 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 19.9% 392 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.3% 3486 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 815.5 мкг 900 мкг 90.6% 70.6% 110 г
бета Каротин 4.896 мг 5 мг 97.9% 76.2% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 14.8% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 32.79 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 11.4% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 9.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 140.494 мкг 400 мкг 35.1% 27.3% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 3.1% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4167 г
гамма Токоферол 1.194 мг ~
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9042 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.3031 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1535 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.82 мг 2500 мг 13.4% 10.4% 749 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Кремний, Si 11.773 мг 30 мг 39.2% 30.5% 255 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 6.6% 1171 г
Натрий, Na 99.23 мг 1300 мг 7.6% 5.9% 1310 г
Сера, S 94.74 мг 1000 мг 9.5% 7.4% 1056 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 11.9% 655 г
Хлор, Cl 168.44 мг 2300 мг 7.3% 5.7% 1365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.4 мкг ~
Бор, B 144.1 мкг ~
Ванадий, V 40.38 мкг ~
Железо, Fe 2.417 мг 18 мг 13.4% 10.4% 745 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 20.5% 381 г
Литий, Li 2.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.5559 мг 2 мг 27.8% 21.7% 360 г
Медь, Cu 277.59 мкг 1000 мкг 27.8% 21.7% 360 г
Молибден, Mo 8.684 мкг 70 мкг 12.4% 9.7% 806 г
Никель, Ni 3.571 мкг ~
Рубидий, Rb 158.6 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14667 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2174 г
Цинк, Zn 1.3873 мг 12 мг 11.6% 9% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный крем-суп составляет 128,4 кКал.

  • Порция = 222 гр (285 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов