| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 318 г |
| Вода | 599 г |
| Творог 4,2 % | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 7.2% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9% | 800 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 26.21 мг | 500 мг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.786 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.5% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| бета Токоферол | 0.36 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.3465 мг | 20 мг | 1.7% | 1.2% | 5772 г |
| Бетаин | 25.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.72 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.5% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 62.88 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Магний, Mg | 93.82 мг | 400 мг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Натрий, Na | 2.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 60748 г |
| Сера, S | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1937 г |
| Фосфор, P | 209.1 мг | 800 мг | 26.1% | 18.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 0.99 мг | 2300 мг | 232323 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.858 мг | 18 мг | 15.9% | 11.4% | 630 г |
| Марганец, Mn | 1.2525 мг | 2 мг | 62.6% | 44.9% | 160 г |
| Медь, Cu | 197.53 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 14.2% | 506 г |
| Молибден, Mo | 1.132 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6184 г |
| Селен, Se | 7.021 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.2% | 783 г |
| Фтор, F | 70.72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5656 г |
| Цинк, Zn | 1.0775 мг | 12 мг | 9% | 6.5% | 1114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 9.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Амарантовая мешанина 29 май 2023 составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».