Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 25 г
Яйцо куриное 111 г
Вода 25 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Ветчина в собственном соку, окорок в целом, постное мясо 46 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 36 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.5% 618 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10% 767 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 12.5% 615 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Лютеин + Зеаксантин 15.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 11% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.2% 690 г
Витамин В4, холин 109.97 мг 500 мг 22% 16.9% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 11.5% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 9.419 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4247 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 9.2% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 7.3% 1055 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3472 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.585 мкг 50 мкг 15.2% 11.7% 659 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 8.2% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.5858 мг 20 мг 12.9% 9.9% 773 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 2.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.27 мг 2500 мг 8.4% 6.5% 1195 г
Кальций, Ca 128.78 мг 1000 мг 12.9% 9.9% 777 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 6.1% 1270 г
Натрий, Na 297.03 мг 1300 мг 22.8% 17.6% 438 г
Сера, S 142.49 мг 1000 мг 14.2% 10.9% 702 г
Фосфор, P 241.7 мг 800 мг 30.2% 23.2% 331 г
Хлор, Cl 68.81 мг 2300 мг 3% 2.3% 3343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 7.2% 1077 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1926 г
Кобальт, Co 4.899 мкг 10 мкг 49% 37.7% 204 г
Литий, Li 3.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.5182 мг 2 мг 25.9% 19.9% 386 г
Медь, Cu 108.81 мкг 1000 мкг 10.9% 8.4% 919 г
Молибден, Mo 4.534 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1544 г
Никель, Ni 1.681 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 22.373 мкг 55 мкг 40.7% 31.3% 246 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11136 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2128 г
Цинк, Zn 1.357 мг 12 мг 11.3% 8.7% 884 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.703 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 0.95 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 2.089 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 290 гр (376.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок