| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.5 мкг | 900 мкг | 29.6% | 15.8% | 338 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.4% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 171.13 мг | 500 мг | 34.2% | 18.2% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.132 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 8.6% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 13.821 мкг | 50 мкг | 27.6% | 14.7% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7715 мг | 20 мг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.32 мг | 2500 мг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2365 г |
| Кремний, Si | 1.895 мг | 30 мг | 6.3% | 3.4% | 1583 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2797 г |
| Натрий, Na | 90.85 мг | 1300 мг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Сера, S | 121.44 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 823 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 9.2% | 580 г |
| Хлор, Cl | 121.81 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.969 мг | 18 мг | 10.9% | 5.8% | 914 г |
| Йод, I | 13.94 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Кобальт, Co | 8.549 мкг | 10 мкг | 85.5% | 45.6% | 117 г |
| Литий, Li | 9.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3140 г |
| Медь, Cu | 90.23 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.8% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 6.204 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Никель, Ni | 4.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.327 мкг | 55 мкг | 38.8% | 20.7% | 258 г |
| Фтор, F | 43.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9257 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.5% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.8124 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1477 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 399.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.394 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.399 г | min 16.8 г | 38.1% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».