| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 5.8% | 490 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 12.5% | 227 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.1% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5950 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210 мкг | 900 мкг | 23.3% | 6.6% | 429 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 23.24 мг | 500 мг | 4.6% | 1.3% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 1.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.556 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.852 мкг | 3 мкг | 28.4% | 8% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.9% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 1.4% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 1.691 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2957 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1444 мг | 20 мг | 20.7% | 5.8% | 483 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.22 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.9% | 3004 г |
| Кальций, Ca | 498.22 мг | 1000 мг | 49.8% | 14.1% | 201 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3102 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 1.7% | 1655 г |
| Натрий, Na | 618 мг | 1300 мг | 47.5% | 13.4% | 210 г |
| Сера, S | 147.78 мг | 1000 мг | 14.8% | 4.2% | 677 г |
| Фосфор, P | 302.8 мг | 800 мг | 37.9% | 10.7% | 264 г |
| Хлор, Cl | 968.56 мг | 2300 мг | 42.1% | 11.9% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1907 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.3% | 2141 г |
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 2.9% | 971 г |
| Медь, Cu | 55.11 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 1.4% | 1981 г |
| Селен, Se | 10.167 мкг | 55 мкг | 18.5% | 5.2% | 541 г |
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77821 г | |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 2.1364 мг | 12 мг | 17.8% | 5% | 562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.795 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 1.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.958 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.321 г | ~ | |||
| Пролин | 1.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.29 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.868 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.836 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.726 г | min 16.8 г | 40% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».