Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий без перца и маслин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий без перца и маслин

Капуста пекинская 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Брынза коровья 100 г
Сок лимонный 10 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий без перца и маслин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 15.6% 609 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.5% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 5.3% 1779 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 24.855 мкг 400 мкг 6.2% 5.9% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 15.7% 607 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.1 мг 15 мг 20.7% 19.7% 484 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9042 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 14.1% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.0549 мг 20 мг 5.3% 5% 1896 г
Макроэлементы
Калий, K 192.53 мг 2500 мг 7.7% 7.3% 1298 г
Кальций, Ca 110.24 мг 1000 мг 11% 10.5% 907 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 3.7% 2561 г
Натрий, Na 166.25 мг 1300 мг 12.8% 12.2% 782 г
Сера, S 32.37 мг 1000 мг 3.2% 3% 3089 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 8.8% 1075 г
Хлор, Cl 21.64 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10628 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4110 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 17.5% 543 г
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1485 г
Медь, Cu 67.89 мкг 1000 мкг 6.8% 6.5% 1473 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3305 г
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16082 г
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40527 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5.5% 1730 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7001 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Греческий без перца и маслин составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».