Мой здоровый рацион

Рецепт Мой десерт с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой десерт с бананами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Сметана 20% жирности 25 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой десерт с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.8% 594 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3297 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 8.1% 1091 г
Витамин В4, холин 31.35 мг 500 мг 6.3% 5.5% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 10.9% 810 г
Витамин В9, фолаты 26.136 мкг 400 мкг 6.5% 5.7% 1530 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 22.4% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8242 г
Витамин Н, биотин 5.964 мкг 50 мкг 11.9% 10.5% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5636 мг 20 мг 12.8% 11.3% 780 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.27 мг 2500 мг 8% 7% 1248 г
Кальций, Ca 76.18 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1313 г
Кремний, Si 28 мг 30 мг 93.3% 82.1% 107 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 6.4% 1375 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 2.6% 3381 г
Сера, S 126.24 мг 1000 мг 12.6% 11.1% 792 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 13% 674 г
Хлор, Cl 86.36 мг 2300 мг 3.8% 3.3% 2663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 135.3 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 10.4% 850 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1946 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 5.5% 1587 г
Молибден, Mo 5.636 мкг 70 мкг 8.1% 7.1% 1242 г
Никель, Ni 1.455 мкг ~
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 16.764 мкг 55 мкг 30.5% 26.8% 328 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20202 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 2% 4337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.189 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 1.009 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 5.602 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 1.118 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%

Энергетическая ценность Мой десерт с бананами составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».