| Картофель (Запекание) | 2 Штука |
| Лук маринованный | 300 г |
| Перец красный молотый острый | 1 tbsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tbsp |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tbsp |
| Уксус столовый 9% | 7 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.4% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 20.6% | 526 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 4.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 27.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 9.5% | 1142 г |
| альфа Каротин | 6.757 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 18.9% | 571 г |
| бета Криптоксантин | 122.745 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 467.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 11.3% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.423 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.14 мг | 90 мг | 15.7% | 17% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.723 мг | 15 мг | 11.5% | 12.4% | 871 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 26.3% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0429 мг | 20 мг | 5.2% | 5.6% | 1918 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.98 мг | 2500 мг | 14% | 15.2% | 712 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2460 г |
| Кремний, Si | 16.155 мг | 30 мг | 53.9% | 58.3% | 186 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 6% | 1812 г |
| Натрий, Na | 322.45 мг | 1300 мг | 24.8% | 26.8% | 403 г |
| Сера, S | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2004 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 8% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 926.46 мг | 2300 мг | 40.3% | 43.6% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1516 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 4.257 мкг | 10 мкг | 42.6% | 46.1% | 235 г |
| Литий, Li | 24.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3615 мг | 2 мг | 18.1% | 19.6% | 553 г |
| Медь, Cu | 120.56 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 13.1% | 829 г |
| Молибден, Mo | 4.249 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 393.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15911 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.1% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.6531 мг | 12 мг | 5.4% | 5.8% | 1837 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в микроволновке составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».