| Моллюск рапана | 400 г |
| Мидии | 400 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 23.1% | 585 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2782 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 4.1% | 3285 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 8.1% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.4% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.971 мкг | 400 мкг | 5% | 6.8% | 2003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.486 мкг | 3 мкг | 182.9% | 247.5% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 2% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7343 мг | 20 мг | 8.7% | 11.8% | 1153 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.5% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 63.91 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.7% | 1565 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1.9% | 6993 г |
| Магний, Mg | 47.83 мг | 400 мг | 12% | 16.2% | 836 г |
| Натрий, Na | 170.4 мг | 1300 мг | 13.1% | 17.7% | 763 г |
| Сера, S | 134.49 мг | 1000 мг | 13.4% | 18.1% | 744 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 17.1% | 792 г |
| Хлор, Cl | 2.14 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 107477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.56 мг | 18 мг | 36.4% | 49.3% | 274 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.8% | 2331 г |
| Марганец, Mn | 1.574 мг | 2 мг | 78.7% | 106.5% | 127 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.8% | 1990 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.523 мкг | 55 мкг | 37.3% | 50.5% | 268 г |
| Фтор, F | 2.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 150376 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 9.1% | 1492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.4% |
Энергетическая ценность Мореки2 составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».