| Куриная грудка (филе) | 510 г |
| Чеснок | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 26.5% | 333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.8% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.34 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 79.18 мг | 500 мг | 15.8% | 13.9% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 25.6% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 35.1% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.708 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4393 мг | 20 мг | 37.2% | 32.8% | 269 г |
| Ниацин | 10.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.99 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.2% | 865 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Кремний, Si | 0.091 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 32967 г |
| Магний, Mg | 83.47 мг | 400 мг | 20.9% | 18.4% | 479 г |
| Натрий, Na | 420.06 мг | 1300 мг | 32.3% | 28.5% | 309 г |
| Сера, S | 218.75 мг | 1000 мг | 21.9% | 19.3% | 457 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 18.5% | 477 г |
| Хлор, Cl | 633.03 мг | 2300 мг | 27.5% | 24.3% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 7% | 1264 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 9.049 мкг | 10 мкг | 90.5% | 79.9% | 111 г |
| Литий, Li | 0.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3344 г |
| Медь, Cu | 84.5 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 12.43 мкг | 70 мкг | 17.8% | 15.7% | 563 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.268 мкг | 55 мкг | 40.5% | 35.7% | 247 г |
| Фтор, F | 124.39 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3216 г |
| Хром, Cr | 25.28 мкг | 50 мкг | 50.6% | 44.7% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.2836 мг | 12 мг | 10.7% | 9.4% | 935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.737 г | ~ | |||
| Валин | 1.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.89 г | ~ | |||
| Лизин | 2.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 0.964 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в микроволнивке составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».