| Щавель (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Творог 5% жирности | 5 г |
| Вишня | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.3% | 864 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.3% | 769 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16.9% | 423 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 10.7% | 666 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.9% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 105.63 мг | 500 мг | 21.1% | 15.1% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 9.2% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.154 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 8.1% | 876 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.8% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.367 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.896 мкг | 50 мкг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7225 мг | 20 мг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.5 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.6% | 829 г |
| Кальций, Ca | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1949 г |
| Кремний, Si | 3.346 мг | 30 мг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 10.7% | 667 г |
| Натрий, Na | 59.65 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
| Сера, S | 108.94 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 16.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 86.58 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 9.2% | 775 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 4.523 мкг | 10 мкг | 45.2% | 32.3% | 221 г |
| Литий, Li | 1.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8668 мг | 2 мг | 43.3% | 31% | 231 г |
| Медь, Cu | 164.12 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.9% | 1835 г |
| Никель, Ni | 5.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.451 мкг | 55 мкг | 44.5% | 31.8% | 225 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10855 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.6% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.0186 мг | 12 мг | 8.5% | 6.1% | 1178 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с щавелем составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».