Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер авакадо

Авокадо 80 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 50 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Хлеб ржаной из обойной муки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.2% 709 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.2% 2517 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 17% 465 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.5% 1761 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 10.105 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 4% 1969 г
бета Криптоксантин 11.789 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.2% 1513 г
Витамин В4, холин 25.98 мг 500 мг 5.2% 4.1% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 12% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 40.895 мкг 400 мкг 10.2% 8.1% 978 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 5.1% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 6.3% 1244 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.192 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4195 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 5.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.5581 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1284 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311 мг 2500 мг 12.4% 9.8% 804 г
Кальций, Ca 54.37 мг 1000 мг 5.4% 4.3% 1839 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 2.9% 2715 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 5.7% 1395 г
Натрий, Na 114.47 мг 1300 мг 8.8% 7% 1136 г
Сера, S 29.79 мг 1000 мг 3% 2.4% 3357 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 7.6% 1040 г
Хлор, Cl 181.05 мг 2300 мг 7.9% 6.3% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 4.2% 1889 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1727 г
Марганец, Mn 0.314 мг 2 мг 15.7% 12.4% 637 г
Медь, Cu 117.37 мкг 1000 мкг 11.7% 9.3% 852 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2714 г
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 1.484 мкг 55 мкг 2.7% 2.1% 3706 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29112 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.5658 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Кампестерол 2.105 мг ~
Стигмастерол 0.842 мг ~
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.381 г min 16.8 г 26.1% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутер авакадо составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов