| Яйцо куриное, омлет | 160 г |
| Шпинат (Припускание) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 15% | 346 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.5 мкг | 900 мкг | 25.3% | 13.1% | 396 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 1004 г |
| бета Криптоксантин | 7.232 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 382.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 10.8% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 225.66 мг | 500 мг | 45.1% | 23.4% | 222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 12.4% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.678 мкг | 400 мкг | 10.2% | 5.3% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.9% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 8% | 651 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.537 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.906 мг | 15 мг | 26% | 13.5% | 384 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.179 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.669 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 23.2% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1663 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 12026 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 55.13 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1814 г |
| Кремний, Si | 5.322 мг | 30 мг | 17.7% | 9.2% | 564 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2103 г |
| Натрий, Na | 142.66 мг | 1300 мг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Сера, S | 98.72 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 10.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 4.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.834 мг | 18 мг | 15.7% | 8.2% | 635 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5650 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1741 г |
| Медь, Cu | 58.4 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 0.541 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12939 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.421 мкг | 55 мкг | 42.6% | 22.1% | 235 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.0444 мг | 12 мг | 8.7% | 4.5% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.722 г | min 16.8 г | 34.1% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.641 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».