| Кальмар (мясо) (Припускание) | 255 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Начинка для кальмаров с помид. | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 16.9% | 409 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.4% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 10.5% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 20.99 мг | 500 мг | 4.2% | 2.9% | 2382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 11.8% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 8.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.227 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.1% | 1135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 8% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.218 мг | 15 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
| Витамин Н, биотин | 1.863 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2684 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 13.4% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0368 мг | 20 мг | 45.2% | 31.1% | 221 г |
| Ниацин | 3.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.43 мг | 2500 мг | 17.1% | 11.8% | 584 г |
| Кальций, Ca | 129.68 мг | 1000 мг | 13% | 9% | 771 г |
| Магний, Mg | 71.51 мг | 400 мг | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Натрий, Na | 397.57 мг | 1300 мг | 30.6% | 21.1% | 327 г |
| Сера, S | 191.22 мг | 1000 мг | 19.1% | 13.2% | 523 г |
| Фосфор, P | 269.6 мг | 800 мг | 33.7% | 23.2% | 297 г |
| Хлор, Cl | 419.74 мг | 2300 мг | 18.2% | 12.5% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Йод, I | 254.33 мкг | 150 мкг | 169.6% | 116.8% | 59 г |
| Кобальт, Co | 84.751 мкг | 10 мкг | 847.5% | 583.7% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 8.1% | 856 г |
| Медь, Cu | 1293.14 мкг | 1000 мкг | 129.3% | 89% | 77 г |
| Молибден, Mo | 20.291 мкг | 70 мкг | 29% | 20% | 345 г |
| Никель, Ni | 12.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.058 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30534 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 6.9% | 998 г |
| Цинк, Zn | 2.1934 мг | 12 мг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.336 г | ~ | |||
| Аланин | 1.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.059 г | ~ | |||
| Пролин | 1.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.901 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.33 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.858 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фаршир овощ. составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».