Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Фарш Куриный Диетический [Бахетле] 401 г
Яйцо куриное 2 С0
Морковь 73 г
Лук репчатый 60 г
Картофель 184 г
Плавленный Сырок [Дружба] 90 г
Укроп 35 г
Петрушка свежая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.7% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.5% 2574 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 22% 758 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 20.9% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 5.7% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.156 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9625 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.7% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 12.4% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.285 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3891 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 42.4% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.4897 мг 20 мг 2.4% 4% 4084 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.16 мг 2500 мг 3.7% 6.2% 2684 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6028 г
Кремний, Si 5.959 мг 30 мг 19.9% 33.2% 503 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 3.3% 5089 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11607 г
Сера, S 17.32 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5774 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 5% 3347 г
Хлор, Cl 22.14 мг 2300 мг 1% 1.7% 10388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5217 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7317 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 23.7% 706 г
Литий, Li 7.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3484 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 4.8% 3470 г
Молибден, Mo 2.758 мкг 70 мкг 3.9% 6.5% 2538 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 1.936 мкг 55 мкг 3.5% 5.8% 2841 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 63.4 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6309 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6873 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с фрикадельками составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 500 гр (299.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».