Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном тесте 28.5.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте 28.5.23

Творог Обезжиренный 0,5% [Красная Цена] 180 г
Яйцо куриное 53 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 90 г
Кетчуп Шашлычный [Слобода] 30 г
Майонез Легкий [Кальве] 15 г
Ветчина Столичная [Вязанка] 85 г
Перец сладкий красный 28 г
Помидор [Ашан] 40 г
Сыр слоистый для пиццы 102 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Сыром посыпать за 10 мин до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте 28.5.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.6% 490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.3% 824 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.1% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2013 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 26.03 мг 500 мг 5.2% 2.7% 1921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.638 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24420 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 7.8% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 2.071 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2414 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4221 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4738 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.21 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10771 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Кремний, Si 1.191 мг 30 мг 4% 2.1% 2519 г
Магний, Mg 1.69 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23669 г
Натрий, Na 269.44 мг 1300 мг 20.7% 10.7% 482 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1% 5187 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Хлор, Cl 247.93 мг 2300 мг 10.8% 5.6% 928 г
Микроэлементы
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6787 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 6.5% 803 г
Литий, Li 4.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 14.97 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6680 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5339 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Селен, Se 3.154 мкг 55 мкг 5.7% 3% 1744 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66335 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте 28.5.23 составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».