| Авокадо | 0.5 avocado, NS as to Florida or California |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Руккола | 20 г |
| Кальяри Колбаса Сырокопченая Сухая [Велком] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.9% | 583 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| альфа Каротин | 7.768 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 9.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 316.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 8.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.754 мкг | 400 мкг | 8.4% | 6.4% | 1185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 5.5% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.147 мг | 15 мг | 14.3% | 10.8% | 699 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6788 мг | 20 мг | 3.4% | 2.6% | 2946 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.09 мг | 2500 мг | 10% | 7.6% | 996 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Кремний, Si | 17.069 мг | 30 мг | 56.9% | 43.1% | 176 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2260 г |
| Натрий, Na | 7.74 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16796 г |
| Сера, S | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9488 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 3% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3758 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 1990 г |
| Медь, Cu | 81.27 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.1% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 0.322 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22449 г |
| Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 149254 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.307 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.618 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.647 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и колбасой составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».