| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 19.5% | 373 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2971 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3296 мкг | 900 мкг | 366.2% | 266.1% | 27 г |
| бета Каротин | 56 мг | 5 мг | 1120% | 814% | 9 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 14.5% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.8 мг | 1.8 мг | 100% | 72.7% | 100 г |
| Витамин В4, холин | 194.4 мг | 500 мг | 38.9% | 28.3% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.2 мг | 5 мг | 124% | 90.1% | 81 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 32.7% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 400 мкг | 400 мкг | 100% | 72.7% | 100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.6 мкг | 3 мкг | 553.3% | 402.1% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 16.1% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 138 мкг | 50 мкг | 276% | 200.6% | 36 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3 мг | 20 мг | 66.5% | 48.3% | 150 г |
| Ниацин | 13.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.4% | 865 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.5% | 1625 г |
| Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% | 24.6% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 17.4 мг | 18 мг | 96.7% | 70.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 10.9% | 667 г |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Молибден, Mo | 58 мкг | 70 мкг | 82.9% | 60.2% | 121 г |
| Селен, Se | 54.6 мкг | 55 мкг | 99.3% | 72.2% | 101 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 6 мг | 12 мг | 50% | 36.3% | 200 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 1.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.93 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345 мг | max 300 мг | |||
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬ_КУРИНАЯ_БИОТИН составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».