| Огурец грунтовый | 237 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 188 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 88 г |
| Заправка пряный базилик и пармезан | 7 г |
| Цитрусовая заправка | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.5% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.6% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 18.6% | 1754 г |
| альфа Каротин | 0.61 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 21.6% | 1511 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 3.9% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 13.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 10.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.211 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.5% | 3917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 48.4% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 6.9% | 4854 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.2% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 35.3% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4012 мг | 20 мг | 2% | 6.5% | 4985 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.83 мг | 2500 мг | 7.4% | 24.2% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.2% | 5350 г |
| Кремний, Si | 24.036 мг | 30 мг | 80.1% | 261.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 11.8% | 2815 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 21523 г |
| Сера, S | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8326 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 13.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 30.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.2% | 7566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 11.8% | 2761 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.6% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 87.6% | 373 г |
| Литий, Li | 9.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 25.2% | 1307 г |
| Медь, Cu | 86.03 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 28.1% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 2.692 мкг | 70 мкг | 3.8% | 12.4% | 2600 г |
| Никель, Ni | 4.427 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18333 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25924 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 27.5% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.2294 мг | 12 мг | 1.9% | 6.2% | 5231 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с овощами, айсбергом и цитрусовой заправкой составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».