Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш из индейки (грудка и бедро) май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш из индейки (грудка и бедро) май

Филе грудки индейки "Индилайт" с нутриентами 1250 г
Филе бедра индейки "Индилайт" с нутриентами 990 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш из индейки (грудка и бедро) май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 19.8% 398 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.2% 966 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9890 г
Витамин В1, тиамин 0.297 мг 1.5 мг 19.8% 15.7% 505 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.5% 928 г
Витамин В4, холин 60.34 мг 500 мг 12.1% 9.6% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.846 мг 5 мг 16.9% 13.4% 591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.648 мг 2 мг 32.4% 25.6% 309 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 1.258 мкг 3 мкг 41.9% 33.1% 238 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин РР, НЭ 8.0554 мг 20 мг 40.3% 31.9% 248 г
Макроэлементы
Калий, K 234.93 мг 2500 мг 9.4% 7.4% 1064 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Натрий, Na 117.86 мг 1300 мг 9.1% 7.2% 1103 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 18.8% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2076 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 6.3% 1254 г
Селен, Se 22.567 мкг 55 мкг 41% 32.4% 244 г
Цинк, Zn 1.859 мг 12 мг 15.5% 12.3% 646 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%

Энергетическая ценность Фарш из индейки (грудка и бедро) май составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».