| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 1.5 Штука диаметр 5,5 см |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Тофу Копченый [Ясо] | 87.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.1% | 844 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 15.4% | 333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6.8% | 757 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 84.26 мг | 500 мг | 16.9% | 8.7% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.105 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.1% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.6% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4666 мг | 20 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.75 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4307 г |
| Кремний, Si | 1.159 мг | 30 мг | 3.9% | 2% | 2588 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3880 г |
| Натрий, Na | 46.96 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2768 г |
| Сера, S | 64.87 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.3% | 1542 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 4.8% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 71.21 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 5.29 мкг | 10 мкг | 52.9% | 27.2% | 189 г |
| Литий, Li | 5.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Медь, Cu | 65.07 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1537 г |
| Молибден, Mo | 3.414 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.5% | 2050 г |
| Никель, Ni | 2.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.05 мкг | 55 мкг | 18.3% | 9.4% | 547 г |
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17575 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4478 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2680 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | min 16.8 г | 9.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с томатом и тофу составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».