Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб ржаной край на закваске. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной край на закваске".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5% 585 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.3% 467 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 5.9% 498 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 8.7% 339 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 4.1% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 2.6% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 326.4 мг 2500 мг 13.1% 3.9% 766 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 4.8% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 6.2% 474 г

Энергетическая ценность Хлеб ржаной край на закваске составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».