Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника

Клубника (Варка без слива) 99 г
Мед пчелиный 11 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 10.6% 830 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.6% 3309 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.15 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5594 г
Витамин C, аскорбиновая 19.98 мг 90 мг 22.2% 19.4% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3713 г
Витамин Н, биотин 3.238 мкг 50 мкг 6.5% 5.7% 1544 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3172 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6305 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.2 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 3% 2968 г
Кремний, Si 49.005 мг 30 мг 163.4% 142.6% 61 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2782 г
Натрий, Na 15.75 мг 1300 мг 1.2% 1% 8254 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 0.9% 10215 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 2.1% 4145 г
Хлор, Cl 14.81 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 91.6 мкг ~
Ванадий, V 4.46 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 5.2% 1676 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 28.2% 310 г
Литий, Li 1.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1967 г
Медь, Cu 106.48 мкг 1000 мкг 10.6% 9.2% 939 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 6.2% 1414 г
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18966 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22124 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.0867 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13841 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Клубника составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».