| Яйцо куриное | 293 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 210 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13% | 523 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.6 мкг | 900 мкг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 13.8% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 178.41 мг | 500 мг | 35.7% | 24.3% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 12.2% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 10.1% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Витамин Н, биотин | 14.979 мкг | 50 мкг | 30% | 20.4% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7791 мг | 20 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.91 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 93.9 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Натрий, Na | 113.1 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Сера, S | 131.04 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.9% | 763 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 14.6% | 468 г |
| Хлор, Cl | 156.38 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 6.5% | 1051 г |
| Йод, I | 17.61 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8% | 852 г |
| Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 48% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1097 г |
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.398 мкг | 55 мкг | 38.9% | 26.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 8.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8664 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9301 мг | 12 мг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.105 г | min 16.8 г | 24.4% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».