| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 0 г |
| Манная крупа (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| зеленая гречка | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.9% | 844 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.7% | 1302 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.9% | 1708 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 47.61 мг | 500 мг | 9.5% | 9.6% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 7.3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.967 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 19.1% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.8% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.513 мкг | 50 мкг | 11% | 11.1% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8945 мг | 20 мг | 9.5% | 9.6% | 1056 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.3% | 2302 г |
| Кальций, Ca | 82.58 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.4% | 1211 г |
| Кремний, Si | 0.276 мг | 30 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Натрий, Na | 46.81 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2777 г |
| Сера, S | 94.72 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.6% | 1056 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 13.9% | 727 г |
| Хлор, Cl | 92.29 мг | 2300 мг | 4% | 4% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3888 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.189 мкг | 10 мкг | 31.9% | 32.1% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7067 г |
| Медь, Cu | 34.75 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2878 г |
| Молибден, Mo | 5.407 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.7% | 1295 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.811 мкг | 55 мкг | 21.5% | 21.6% | 466 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9436 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4144 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг творожный обехжиренный (150) составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».