| Морковь по-корейски | 30 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 25 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 65 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Заправка для салата, французская, с хлопковым маслом по домашнему рецепту | 3 tablespoon |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 15.9% | 236 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3738 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 7.2% | 522 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 395.344 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 10.5% | 359 г |
| бета Криптоксантин | 3.582 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 21.19 мг | 500 мг | 4.2% | 1.6% | 2360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.904 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 10.7% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.39 мг | 90 мг | 37.1% | 14% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1947 мг | 20 мг | 11% | 4.1% | 911 г |
| Ниацин | 1.905 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.81 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4847 г |
| Кремний, Si | 3.073 мг | 30 мг | 10.2% | 3.8% | 976 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3070 г |
| Натрий, Na | 247.22 мг | 1300 мг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Сера, S | 80.6 мг | 1000 мг | 8.1% | 3% | 1241 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 3% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 80.59 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 2.3% | 1679 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 9.5% | 395 г |
| Литий, Li | 12.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2614 г |
| Медь, Cu | 85.35 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.2% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 2.803 мкг | 70 мкг | 4% | 1.5% | 2497 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.108 мкг | 55 мкг | 2% | 0.8% | 4964 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31646 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.153 мг | 12 мг | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.831 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ляйсан составляет 265,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».