| Рулет куриный варено-копченый | 180 г |
| Морковь | 85 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Шампиньоны | 185 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель на цельнозерновой муке (КК) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.4% | 714 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.8 мкг | 900 мкг | 28.2% | 19% | 355 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 18.5% | 365 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 35.84 мг | 500 мг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 10.8% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.023 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2297 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.262 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.604 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7548 мг | 20 мг | 13.8% | 9.3% | 726 г |
| Ниацин | 1.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.78 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 52.77 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Кремний, Si | 4.24 мг | 30 мг | 14.1% | 9.5% | 708 г |
| Магний, Mg | 33.53 мг | 400 мг | 8.4% | 5.7% | 1193 г |
| Натрий, Na | 332.39 мг | 1300 мг | 25.6% | 17.2% | 391 г |
| Сера, S | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 11.1% | 607 г |
| Хлор, Cl | 453.72 мг | 2300 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.2% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 5.733 мкг | 10 мкг | 57.3% | 38.6% | 174 г |
| Литий, Li | 0.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6522 мг | 2 мг | 32.6% | 22% | 307 г |
| Медь, Cu | 211.69 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 14.3% | 472 г |
| Молибден, Mo | 5.553 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.702 мкг | 55 мкг | 32.2% | 21.7% | 311 г |
| Стронций, Sr | 9.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16971 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.7843 мг | 12 мг | 6.5% | 4.4% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с грибами и куриным рулетом ВВ КК005 составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».