Мой здоровый рацион

Рецепт 28.05.23_Ягодные лукошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 28.05.23_Ягодные лукошки

Творог Обезжиренный [Моя Цена] 177 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 3 г
Кукурузный крахмал 11 г
Яйцо куриное 44 г
Ванилин Именитые 4 г
Печенье Мария Любятово 33 г
Терн (Запекание) 134 г
Вишня (Запекание) 156 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "28.05.23_Ягодные лукошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.3% 1056 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.2% 924 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 6.3% 1050 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин В4, холин 23.33 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 2.7% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.859 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2690 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.497 мг 20 мг 2.5% 1.7% 4024 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.65 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1885 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3885 г
Кремний, Si 10.807 мг 30 мг 36% 23.9% 278 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 2% 3342 г
Натрий, Na 173.07 мг 1300 мг 13.3% 8.8% 751 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5659 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2.5% 2614 г
Хлор, Cl 250.21 мг 2300 мг 10.9% 7.2% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 7.9% 842 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7782 г
Медь, Cu 36.97 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2705 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4018 г
Никель, Ni 3.954 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 2.742 мкг 55 мкг 5% 3.3% 2006 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48840 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.1411 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8505 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 28.05.23_Ягодные лукошки составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».