Мой здоровый рацион

Рецепт салат грибы и фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат грибы и фасоль

Белый гриб маринованный 100 г
Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 100 г
Помидоры с кожицей. Консервы 100 г
Салат 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат грибы и фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.5% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 16.6% 926 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 18% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.2% 1374 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 27.343 мкг 400 мкг 6.8% 10.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 15.1% 1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 8.5% 1818 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 55.7% 276 г
Витамин РР, НЭ 2.6893 мг 20 мг 13.4% 20.6% 744 г
Макроэлементы
Калий, K 231.73 мг 2500 мг 9.3% 14.3% 1079 г
Кальций, Ca 42.54 мг 1000 мг 4.3% 6.6% 2351 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 10.3% 1501 г
Натрий, Na 306.3 мг 1300 мг 23.6% 36.3% 424 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21142 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 7.7% 2005 г
Хлор, Cl 300.43 мг 2300 мг 13.1% 20.2% 766 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 41.06 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 10.5% 1472 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7772 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 16% 962 г
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 17.4% 888 г
Медь, Cu 91.78 мкг 1000 мкг 9.2% 14.2% 1090 г
Молибден, Mo 2.705 мкг 70 мкг 3.9% 6% 2588 г
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10073 г
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57720 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3473 г

Энергетическая ценность салат грибы и фасоль составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».