Мой здоровый рацион

Рецепт Сушёная клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сушёная клубника

Клубника (Запекание) 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушёная клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.8% 1750 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 8.3% 371 г
Пищевые волокна 20.2 г 20 г 101% 31.1% 99 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14954 г
Органические кислоты 9.9 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 1.5% 2069 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 4.2% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 5.8% 531 г
Витамин В4, холин 45.46 мг 500 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 1.221 мг 5 мг 24.4% 7.5% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 6.3% 491 г
Витамин В9, фолаты 44 мкг 400 мкг 11% 3.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 220 мг 90 мг 244.4% 75.3% 41 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.988 мг 15 мг 26.6% 8.2% 376 г
Витамин Н, биотин 33.733 мкг 50 мкг 67.5% 20.8% 148 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 4.5% 686 г
Витамин РР, НЭ 2.9333 мг 20 мг 14.7% 4.5% 682 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1254.92 мг 2500 мг 50.2% 15.5% 199 г
Кальций, Ca 355.67 мг 1000 мг 35.6% 11% 281 г
Кремний, Si 780.45 мг 30 мг 2601.5% 801.2% 4 г
Магний, Mg 143.55 мг 400 мг 35.9% 11.1% 279 г
Натрий, Na 146.85 мг 1300 мг 11.3% 3.5% 885 г
Сера, S 101.2 мг 1000 мг 10.1% 3.1% 988 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 6.8% 452 г
Хлор, Cl 130.53 мг 2300 мг 5.7% 1.8% 1762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 1458.4 мкг ~
Ванадий, V 70.95 мкг ~
Железо, Fe 9.46 мг 18 мг 52.6% 16.2% 190 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2304 г
Кобальт, Co 31.533 мкг 10 мкг 315.3% 97.1% 32 г
Литий, Li 23.65 мкг ~
Марганец, Mn 1.5767 мг 2 мг 78.8% 24.3% 127 г
Медь, Cu 1034 мкг 1000 мкг 103.4% 31.8% 97 г
Молибден, Mo 78.833 мкг 70 мкг 112.6% 34.7% 89 г
Рубидий, Rb 145 мкг ~
Селен, Se 3.227 мкг 55 мкг 5.9% 1.8% 1704 г
Стронций, Sr 67.8 мкг ~
Фтор, F 141.9 мкг 4000 мкг 3.5% 1.1% 2819 г
Хром, Cr 15.77 мкг 50 мкг 31.5% 9.7% 317 г
Цинк, Zn 0.8021 мг 12 мг 6.7% 2.1% 1496 г
Цирконий, Zr 52.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 24.8 г ~
Сахароза 10.1 г ~
Фруктоза 22 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.595 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 4.758 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 1.668 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сушёная клубника составляет 324,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».