| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 170 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Куриный окорочок | 990 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12.1% | 475 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.5% | 500 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.9 мкг | 900 мкг | 32.4% | 18.6% | 308 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.583 мг | 5 мг | 31.7% | 18.2% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.722 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 5.6% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4201 мг | 20 мг | 17.1% | 9.8% | 585 г |
| Ниацин | 3.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.84 мг | 2500 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5513 г |
| Кремний, Si | 3.513 мг | 30 мг | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Натрий, Na | 65.73 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Сера, S | 163.42 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.3% | 612 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Хлор, Cl | 74.73 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.697 мг | 18 мг | 9.4% | 5.4% | 1061 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 8.868 мкг | 10 мкг | 88.7% | 50.8% | 113 г |
| Литий, Li | 0.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2797 г |
| Медь, Cu | 99.26 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.7% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 15.34 мкг | 70 мкг | 21.9% | 12.5% | 456 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Хром, Cr | 21.03 мкг | 50 мкг | 42.1% | 24.1% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.3987 мг | 12 мг | 11.7% | 6.7% | 858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 1.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.979 г | min 16.8 г | 29.6% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорочка с овощами составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».