| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Укроп | 20 г |
| Огурец грунтовый | 378 г |
| Редис | 175 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 312 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.5% | 3040 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.1% | 2333 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 15% | 1721 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 4.1% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 13.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 39.26 мг | 500 мг | 7.9% | 20.5% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 14% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.335 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 11994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 9.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 13.2% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 7.8% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.6% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 3.457 мкг | 50 мкг | 6.9% | 17.9% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 11.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5521 мг | 20 мг | 2.8% | 7.3% | 3623 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.83 мг | 2500 мг | 3.8% | 9.8% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.4% | 2264 г |
| Кремний, Si | 11.205 мг | 30 мг | 37.4% | 96.9% | 268 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4545 г |
| Натрий, Na | 30.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 6.2% | 4236 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 8% | 3197 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 17.9% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 49.86 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.7% | 4613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3340 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 9.6% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 51% | 507 г |
| Литий, Li | 1.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 7.5% | 3490 г |
| Медь, Cu | 42.38 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10.9% | 2360 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 14.8% | 1764 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.468 мкг | 55 мкг | 8.1% | 21% | 1231 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.9% | 6831 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 15% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.2871 мг | 12 мг | 2.4% | 6.2% | 4180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.9% |
Энергетическая ценность Окрошка МК составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».