Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с яблоками в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с яблоками в духовке

Творог 5% жирности (Запекание) 441 г
Яблоко (Запекание) 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 57 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоками в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 14.2% 398 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1670 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8% 709 г
Витамин В4, холин 66.62 мг 500 мг 13.3% 7.5% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 28.59 мкг 400 мкг 7.1% 4% 1399 г
Витамин В12, кобаламин 1.094 мкг 3 мкг 36.5% 20.7% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 8.482 мкг 50 мкг 17% 9.6% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7842 мг 20 мг 18.9% 10.7% 529 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.96 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Кальций, Ca 136.09 мг 1000 мг 13.6% 7.7% 735 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 1.7% 3341 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1819 г
Натрий, Na 54.87 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2369 г
Сера, S 192.81 мг 1000 мг 19.3% 10.9% 519 г
Фосфор, P 202.7 мг 800 мг 25.3% 14.4% 395 г
Хлор, Cl 111.79 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.1 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4% 1412 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1880 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 18% 314 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 5.5% 1031 г
Молибден, Mo 9.355 мкг 70 мкг 13.4% 7.6% 748 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Олово, Sn 10.53 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 26.004 мкг 55 мкг 47.3% 26.8% 212 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11383 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.6% 1563 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2245 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоками в духовке составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».