| Шампиньоны | 340 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 180 г |
| Азу из Индейки [ВкусВилл] | 1000 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 21.9% | 447 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.3% | 1556 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4813 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.1% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.545 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 5.3% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 4.582 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7015 мг | 20 мг | 8.5% | 8.3% | 1175 г |
| Ниацин | 1.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.82 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.5% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 2.5% | 3881 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4362 г |
| Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17808 г |
| Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7758 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 5.9% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 16.8 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 3.905 мкг | 10 мкг | 39.1% | 38.2% | 256 г |
| Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2869 г |
| Медь, Cu | 142.24 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 13.9% | 703 г |
| Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4811 г |
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.842 мкг | 55 мкг | 12.4% | 12.1% | 804 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.1494 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.84 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в сливках с грифами составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».