Мой здоровый рацион

Рецепт STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 6% [sante]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 6% [sante]

Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] 3 г
Сахар песок -1.5 г
НЖК -0.2 штука
Вода -1.5 г
Калория -0.9 штука
Способ приготовления

Вес банки (без крышки) - около 11г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 6% [sante]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.2% 1267 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.1% 933 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2769 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2719 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.7% 896 г
Витамин В4, холин 44.87 мг 500 мг 9% 9.4% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.252 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4323 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 19% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.8% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 7.3% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4259 мг 20 мг 7.1% 7.4% 1403 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.46 мг 2500 мг 7.9% 8.2% 1273 г
Кальций, Ca 159.67 мг 1000 мг 16% 16.7% 626 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2301 г
Натрий, Na 65.89 мг 1300 мг 5.1% 5.3% 1973 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 6.3% 1661 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 15.7% 663 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 4.5% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17143 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.3% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 10.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Медь, Cu 11.06 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9042 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 7.4% 1400 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 2.793 мкг 55 мкг 5.1% 5.3% 1969 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21209 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5281 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2272 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 6% [sante] составляет 96 кКал.

  • Порция = 190 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».