Мой здоровый рацион

Калорийность Пажитник. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пажитник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 9.4% 330 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.5% 875 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 4.8% 648 г
Углеводы (общие) 58.4 г ~
Пищевые волокна 24.6 г 20 г 123% 38.1% 81 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 6.7% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 6.3% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 9.3% 333 г
Витамин В9, фолаты 57 мкг 400 мкг 14.3% 4.4% 702 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.64 мг 20 мг 8.2% 2.5% 1220 г
Макроэлементы
Калий, K 770 мг 2500 мг 30.8% 9.5% 325 г
Кальций, Ca 176 мг 1000 мг 17.6% 5.4% 568 г
Магний, Mg 191 мг 400 мг 47.8% 14.8% 209 г
Натрий, Na 67 мг 1300 мг 5.2% 1.6% 1940 г
Сера, S 230 мг 1000 мг 23% 7.1% 435 г
Фосфор, P 296 мг 800 мг 37% 11.5% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 33.53 мг 18 мг 186.3% 57.7% 54 г
Марганец, Mn 1.228 мг 2 мг 61.4% 19% 163 г
Медь, Cu 1110 мкг 1000 мкг 111% 34.4% 90 г
Селен, Se 6.3 мкг 55 мкг 11.5% 3.6% 873 г
Цинк, Zn 2.5 мг 12 мг 20.8% 6.4% 480 г
Мои
Мой нутриент 2 23 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.465 г ~
Валин 1.102 г ~
Гистидин* 0.668 г ~
Изолейцин 1.241 г ~
Лейцин 1.757 г ~
Лизин 1.684 г ~
Метионин 0.338 г ~
Треонин 0.898 г ~
Триптофан 0.391 г ~
Фенилаланин 1.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.02 г ~
Аспарагиновая кислота 2.708 г ~
Глицин 1.306 г ~
Глутаминовая кислота 3.988 г ~
Пролин 1.198 г ~
Серин 1.215 г ~
Тирозин 0.764 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 140 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.46 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пажитник составляет 323 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».