| Кефир 1% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 360 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 429 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 293 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 49.99 мг | 500 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.3% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.009 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 18.7% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 7.1% | 878 г |
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4198 мг | 20 мг | 12.1% | 7.5% | 827 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.19 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.7% | 929 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2774 г |
| Кремний, Si | 10.724 мг | 30 мг | 35.7% | 22.2% | 280 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2089 г |
| Натрий, Na | 30.17 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4309 г |
| Сера, S | 98.9 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 9.3% | 669 г |
| Хлор, Cl | 55.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 4% | 1557 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 4.13 мкг | 10 мкг | 41.3% | 25.7% | 242 г |
| Литий, Li | 14.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Молибден, Mo | 8.804 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.8% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.578 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.9% | 2133 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11713 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.6% | 942 г |
| Цинк, Zn | 1.3123 мг | 12 мг | 10.9% | 6.8% | 914 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной пирог составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».