| [П] Сыр плавленый ломтевой «Голландский» [Коровкино] + | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| [П] Паста томатная [Кухмастер] + | 90 г |
| Чеснок | 10 г |
| [П] Подсластитель [Сладис] | 1 таблетка |
| [П] Уксус яблочный [Ирга Про] | 3 г |
На мой взгляд, кисловатый творог плохо сочетается со сладковатым жареным луком и сладковатой жареной морковью. И думается, что чеснок здесь тоже не слишком уместен. В общем, больше нет желания повторять. Консистенция не совсем однородная, присутствуют явно ощутимые мелкие частички лука. Частицы моркови, вроде бы, не чувствуются.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.5% | 776 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.4% | 700 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 14.1% | 468 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 10.9% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 34.18 мг | 500 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 11.6% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.798 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.84 мг | 90 мг | 23.2% | 15.3% | 432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 3.709 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.9% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3744 мг | 20 мг | 16.9% | 11.1% | 593 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.36 мг | 2500 мг | 19.7% | 13% | 508 г |
| Кальций, Ca | 276.95 мг | 1000 мг | 27.7% | 18.2% | 361 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Магний, Mg | 37.17 мг | 400 мг | 9.3% | 6.1% | 1076 г |
| Натрий, Na | 377.02 мг | 1300 мг | 29% | 19.1% | 345 г |
| Сера, S | 100.72 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.6% | 993 г |
| Фосфор, P | 289.9 мг | 800 мг | 36.2% | 23.8% | 276 г |
| Хлор, Cl | 678.87 мг | 2300 мг | 29.5% | 19.4% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1298 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 11.645 мкг | 10 мкг | 116.5% | 76.6% | 86 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Медь, Cu | 232.93 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 15.3% | 429 г |
| Молибден, Mo | 15.291 мкг | 70 мкг | 21.8% | 14.3% | 458 г |
| Никель, Ni | 0.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.243 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.7% | 759 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25940 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.6324 мг | 12 мг | 13.6% | 8.9% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.935 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.251 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.935 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность [Р] Соус сырный #03 (п/л, т/п) ★ ??? составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».