| Индейка, отварная, по 2-6 | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лавровый лист | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Укроп, сушеный | 20 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.5% | 1041 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.4% | 966 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2786 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 13.5% | 809 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 14.1% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.29 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7142 мг | 20 мг | 18.6% | 20.3% | 538 г |
| Ниацин | 1.731 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.96 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.7% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2229 г |
| Кремний, Si | 1.021 мг | 30 мг | 3.4% | 3.7% | 2938 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 4.5% | 2454 г |
| Натрий, Na | 412.56 мг | 1300 мг | 31.7% | 34.6% | 315 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9050 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 9.6% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 513.59 мг | 2300 мг | 22.3% | 24.3% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 9.6% | 1138 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.6% | 1949 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 9.1% | 1203 г |
| Медь, Cu | 28.13 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.1% | 3555 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.9% | 2773 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.67 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6704 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Серегин индейка бульон и мясо составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».