Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель вишневый на кукурузном крахмале. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель вишневый на кукурузном крахмале

Вишня (Варка без слива) 400 г
Вода 1550 г
Кукурузный крахмал 50 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель вишневый на кукурузном крахмале".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.6% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 10.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.9% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 22.8% 2403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 1.6% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 2.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 1.1% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.6% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.947 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 42239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 8.7% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 2.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0861 мг 20 мг 0.4% 2.2% 23229 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.93 мг 2500 мг 2.1% 11.4% 4814 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 6% 8929 г
Кремний, Si 4.955 мг 30 мг 16.5% 89.7% 605 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 8.2% 6885 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 2.2% 23853 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 48780 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 4.3% 12903 г
Хлор, Cl 2.69 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 3.3% 16216 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 10.9% 5128 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 3.3% 16260 г
Медь, Cu 21.53 мкг 1000 мкг 2.2% 12% 4645 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 12.5% 4345 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 61798 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 79.62 мкг 4000 мкг 2% 10.9% 5024 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 9.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.0313 мг 12 мг 0.3% 1.6% 38339 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Кисель вишневый на кукурузном крахмале составляет 18,4 кКал.

  • Порция = 248 гр (45.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».