Мой здоровый рацион

Рецепт Джем из смородины на Желфикс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем из смородины на Желфикс

Заменитель Сахара [Fit Parad] 13 г
Желфикс 3:1 8 г
Смородина черная замороженная 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из смородины на Желфикс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.3% 2704 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 60.3% 417 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 9% 2748 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 4.5% 5488 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.8% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 6% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 19.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.831 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8280 г
Витамин C, аскорбиновая 193.24 мг 90 мг 214.7% 539.4% 47 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 11.3% 2219 г
Витамин Н, биотин 2.319 мкг 50 мкг 4.6% 11.6% 2156 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3875 мг 20 мг 1.9% 4.8% 5161 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.39 мг 2500 мг 13.5% 33.9% 739 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 8.8% 2868 г
Кремний, Si 58.841 мг 30 мг 196.1% 492.7% 51 г
Магний, Mg 29.98 мг 400 мг 7.5% 18.8% 1334 г
Натрий, Na 31.81 мг 1300 мг 2.4% 6% 4087 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 51813 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 10.1% 2508 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 542.5 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 17.6% 1429 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15464 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 97.2% 259 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 21.9% 1150 г
Медь, Cu 125.6 мкг 1000 мкг 12.6% 31.7% 796 г
Молибден, Mo 23.188 мкг 70 мкг 33.1% 83.2% 302 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 1.063 мкг 55 мкг 1.9% 4.8% 5174 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24346 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.1256 мг 12 мг 1% 2.5% 9554 г
Цирконий, Zr 9.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из смородины на Желфикс составляет 39,8 кКал.

  • Порция = 311 гр (123.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».