| Ржаные отруби | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Какао алкализованное | 4 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 5 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яблочное пюре | 80 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 46 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.6 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 12% | 256 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 2.5% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 10.4% | 294 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.6% | 840 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 4.9% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 82.2 мг | 500 мг | 16.4% | 5% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 3.2% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 4.5% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.433 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.6% | 1196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 5.5% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 4.7% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9051 мг | 20 мг | 19.5% | 6% | 512 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.18 мг | 2500 мг | 17.6% | 5.4% | 567 г |
| Кальций, Ca | 309.14 мг | 1000 мг | 30.9% | 9.5% | 323 г |
| Магний, Mg | 147.22 мг | 400 мг | 36.8% | 11.3% | 272 г |
| Натрий, Na | 62.61 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2076 г |
| Сера, S | 145.5 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.5% | 687 г |
| Фосфор, P | 316.7 мг | 800 мг | 39.6% | 12.1% | 253 г |
| Хлор, Cl | 84.06 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.841 мг | 18 мг | 38% | 11.6% | 263 г |
| Йод, I | 13.4 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.7% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 10.8% | 282 г |
| Марганец, Mn | 1.425 мг | 2 мг | 71.3% | 21.8% | 140 г |
| Медь, Cu | 1130.09 мкг | 1000 мкг | 113% | 34.6% | 88 г |
| Молибден, Mo | 4.414 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.9% | 1586 г |
| Олово, Sn | 5.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.26 мкг | 55 мкг | 42.3% | 13% | 236 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15767 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 2.6529 мг | 12 мг | 22.1% | 6.8% | 452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.682 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.297 г | min 16.8 г | 43.4% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.486 мг | ~ | |||
| Теобромин | 50.171 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирог 27,05,23 составляет 326,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».