| Куриная голень. | 230 г |
| Соевый соус Mivimex. | 45 г |
| Чеснок | 5 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 10 г |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 12 г |
| Чесночная приправа. | 8 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Ананасовые кольца. | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Картофель | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
Всего - 257. 3 кости по 15 грамм.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.38 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.57 мг | 90 мг | 47.3% | 21.9% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4717 мг | 20 мг | 2.4% | 1.1% | 4240 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.27 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Кремний, Si | 5.693 мг | 30 мг | 19% | 8.8% | 527 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Натрий, Na | 2.18 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 59633 г |
| Сера, S | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 13.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.085 мкг | 10 мкг | 20.9% | 9.7% | 480 г |
| Литий, Li | 10.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Медь, Cu | 56.09 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 2.123 мкг | 70 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Никель, Ni | 2.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31797 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.1906 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6296 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные голени с гарниром. составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».