| Свекла | 230 г |
| Грецкий орех | 130 г |
| Чеснок | 5 г |
| Хрен, корень | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.6% | 1267 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 14% | 327 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.57 мг | 500 мг | 3.1% | 1.4% | 3211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 9.5% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.946 мкг | 400 мкг | 9% | 4.1% | 1113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.5 мг | 90 мг | 20.6% | 9.4% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7634 мг | 20 мг | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.28 мг | 2500 мг | 16.1% | 7.4% | 621 г |
| Кальций, Ca | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.2% | 1414 г |
| Кремний, Si | 64.264 мг | 30 мг | 214.2% | 98% | 47 г |
| Магний, Mg | 52.49 мг | 400 мг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Натрий, Na | 46.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2802 г |
| Сера, S | 77.69 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.6% | 1287 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 8.2% | 559 г |
| Хлор, Cl | 32.62 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 4.3% | 1060 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 14.5% | 315 г |
| Литий, Li | 31.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9567 мг | 2 мг | 47.8% | 21.9% | 209 г |
| Медь, Cu | 265.29 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 12.1% | 377 г |
| Молибден, Mo | 13.458 мкг | 70 мкг | 19.2% | 8.8% | 520 г |
| Никель, Ni | 64.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 245.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.89 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.6% | 2910 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 214.39 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.5% | 1866 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 10% | 458 г |
| Цинк, Zn | 1.2193 мг | 12 мг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.11 г | min 16.8 г | 24.5% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.308 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 45.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.985 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с грецким орехом составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».